Yves Rocher

Rețetele Corneliei Marin din 13 ianuarie

| January 14, 2014 | 0 Comments
Slabeste sanatos

Slabeste sanatos

Ieri s-a difuzat o nouă ediție a emisiunii în care Cornelia Marin ajută persoane supraponderale să piardă kilogramele în plus - Ajutor, vreau să slăbescPentru că ne place foarte mult emisiunea, am urmărit-o și am încercat să notăm o parte dintre rețetele prezentate (din păcate ele rămân destul de puțin timp pe ecran, așa că sunt și lucruri care ne-au scăpat).

Știm că vă sunt utile, așa că le vom transcrie aici și pentru voi.

Reteta de ardei umplut cu piept de pui

(este cea preparată de Georgiana, cea care slăbește, la începutul emisiunii – posibil primită de la Cornelia)

Ingrediente:

ardei gras

piept de pui

ciuperci

dovlecel

verdeață (mărar, pătrunjel)

sare

Se umple ardeiul gras (3-4 bucăți) cu amestecul de piept de pui tăiat cubulete mici și legumele tăiate de asemenea și se fierbe sau se dă la cuptor.

 

Rețeta de ciuperci umplute cu somon și alge

150 de grame de ciuperci

100 grame somon

un morcov ras

o mana mica de alge hidratate

o lingură de zeama de lamaie

o lingură de mei fiert

Călim codițele de ciuperci cu morcovul ras și somonul, adăugăm către sfârșit și algele și meiul, umplem pălăriile ciupercilor cu acest amestec și dăm la cuptor

Pilaf de mei

50 grame de mei

un dovlecel mic

un morcov mic

un ardei gras mic

Se fierbe meiul și se adauga peste amestecul de legume călite scurt în foarte puțin ulei de măsline sau struguri.

 

Salată

măcriș

morcov

roșii

țelină

Se taie legumele, se asezonează și se servește

 

Chifteluțele (pregătite pentru copii)

o pulpă de pui

un dovlecel ras

30 de grame de conopidă

1 lingură seminte de chia

1 lingura seminte de in

Pulpa de pui, dovlecelul și conopida se dau prin mașina de tocat (sau în robotul de bucătărie, să rezulte o pastă), iar semintele de in și chia se hidratează.

Se amestecă pasta de carne și legume cu semințele hidratate, se asezonează și se dau la cuptor.

 

Piure – garnitura pentru chiftele

dovlecel

morcov

conopidă

sare

turmeric

Se fierb legumele, se pasează, se asezonează cu sare și turmeric.

Poftă bună!

 

 

Category: Diverse

About the Author ()

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *